Récolté sur le Plateau ardéchois (Ardèche / France) 
par Les Ruchers de l'Ibie 
Elodie et Nicolas Leullier.
 
    Exposées à des printemps longs et rudes, les floraisons du plateau ardéchois sont variées et intenses. Elles s'étalent sur quelques semaines à la fin du printemps.
    La force des ruches en production est déterminante pour une belle récolte de miel de montagne.